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MOLINARO MARIANGELA

di Molinaro Mariangela

PIZZAIOLA E CUOCA

Presentazione

Salve sono Mariangela,

Da anni ho avviato la mia attività per passione  verso la buona cucina, sana e semplice.

Ogni giorno creo un menu' diverso per soddisfare i palati più golosi...

I miei ingredienti vengono accuratamente ricercati e selezionati allo scopo di offrire e garantire al cliente un prodotto di alta qualità al giusto prezzo facendo attenzione alla sua stagionatura.

Tutto viene svolto artigianalmente, dalla pasta fatta in casa al piatto più elaborato.

Per ampliare le mie conoscenze ho perseguito un corso di Pizzaiola che mi permette di creare una pizza più digeribile, friabile e non dimentichiamoci, più gustosa.

Ho iniziato una collaborazione  con una ditta locale che condivide i miei stessi valori di professionalità e qualità, che produce caffè in grani,macinato e capsule compatibili tipo:

espresso point, nespresso,a modo mio e blu.

Questo per poter offrire una vasta gamma di prodotti alimentari di qualità.

 

 

Cosa facciamo

Hai un Rinfresco da organizzare?      

Da noi trovi svariati tipi di antipasti realizzati sia in pasta sfoglia che in tartine di pane, farcite in diversi gusti. Girelle di frittata farcita, pizzette e tanto altro...                   

Hai un pranzo o una cena da organizzare e non sai a chi rivolgerti?                                                                                         

Vieni da noi e insieme sceglieremo il menù più adatto alla tua occasione.

Esempio di un menù:

Involtini di melanzane 

Cestino di frico con gnocchi di zucca fatti in casa con crema ai porcini

Spinacino di vitello farcito

Patate al Forno

Spinaci al Burro

Se invece ami la Buona Pizza

Da noi è stato sperimentato un tipo d'impasto (Kamut e Soya) con maturazione minima di 24 ore per garantire una massima digeribilità, friabilità e bontà.

Se sei intollerante al glutine puoi prenotare la tua Pizza senza Glutine almeno 24 ore prima.

In più puoi trovare anche la Pizza Focaccia.

MOLINARO MARIANGELA

VIA SANTO STEFANO 13, 33030 BUJA
MOLINARO MARIANGELA

Partita IVA: 02639390307

0432/965008

3407568755

0432/965008